甲状腺问题,都是quot碘quot
今天是全国碘缺乏病宣传日。目前甲状腺疾病的检出率不断升高,甲状腺癌已居女性肿瘤发病的第3位,是增长最快的恶性肿瘤!不少人认为这都是“碘”惹的麻烦!这是真的吗?上海地区居民是缺碘还是碘过量呢?我们一起来了解有关碘的知识~~
人体需要多少碘?
碘是一种人体新陈代谢和生长发育必不可少、且必须从外界摄入的微量元素。正常情况下,成人碘推荐摄入量为ug/日,可耐受的最高摄入量为ug/日。
缺碘和碘过量的危害
如果成人日碘摄取量如果超过微克,会导致高碘性甲状腺肿大、甲状腺功能亢进等病症,以及甲状腺功能亢进、甲状腺炎症。反之,如果缺碘则最明显影响会导致甲状腺肿,并引发甲状腺功能低下,容易疲劳、精神不集中等。
上海地区需要补碘吗?
我国曾是世界上碘缺乏病分布广泛、病情严重的国家之—,因此曾在全国推广食用加碘盐,来补充碘量。年,卫生部的评估结果显示,我国整体上基本实现消除碘缺乏病目标。但是,随之而来的是碘摄入过量的情况,尤以沿海地区为甚。
上海是沿海城市,食谱中的海鱼、海虾、海贝、海带、紫菜等非常丰富,到底缺碘还是过量?抽样统计结果显示,本市居民的整体碘营养状况处于理想水平。需要补多少?因根据个体情况及咨询医生来定。
甲状腺疾病是碘过量造成的吗?
目前甲状腺疾病的检出率不断升高,抽样调查显示:我国“甲亢”患病率为3.7%,“甲减”为6.5%,“甲状腺结节”为18.6%。
专家认为:“食含高碘的食物会造成甲状腺癌高发”的说法,目前缺乏科学依据。甲状腺疾病高发有许多因素:比如居民生活环境及饮食结构的改变、生活压力加大、缺碘或碘过量等。
你是缺碘?还是碘过量?
碘作为人体必需微量元素,在人体内的含量微小,若大量在体内蓄积则会影响生理机能,因此人体有一套完备的碘排泄机制。具体到个体,究竟是缺碘还是碘过量?可通过专业的医疗检测机构检测尿碘含量。
甲状腺病患者是否要禁碘?
不能一概而论,要看疾病种类:
●甲亢患者需禁食含碘丰富的食物和药物,同时需使用“无碘盐”烹饪;
●桥本氏甲状腺炎与甲状腺结节患者,平时注意不要过量食含碘量高的食物;
●甲状腺癌患者需食用含碘食物,同时终身服用甲状腺素片。
哪些食物含碘量较高?
补碘最好的途径还是通过食物来获取。
海产品:海带、海蜇、紫菜、苔条、淡菜、发菜、海参。
海鲜:虾蟹和海鱼
蔬菜:菠菜和芹菜
水果:柿子
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