今天我们来说说孕期补碘的话题

为什么要单独说说碘呢?

首先,碘是人体必需的微量元素,是合成甲状腺激素必不可少的重要原料。

在维持机体健康的过程中发挥着促进生长发育、参与脑发育、调节新陈代谢和对其他器官、系统功能产生影响的重要作用。

其次,孕期我们要满足自身以及胎里宝宝的双重需要,需要量是增加的。

第三,因为甲状腺的各种问题,补碘一度闹得人心惶惶,很多人因此而放弃了碘盐。

那么孕期的准妈妈们到底该不该补碘?怎样才能摄入适宜量的碘呢?

我们缺碘吗?

碘缺乏的原因是全球广泛性缺碘,人体碘元素主要来自于各种食物和饮用水。

如果食物和饮用水缺碘,就会造成人体缺碘。

碘缺乏病是由于自然环境碘缺乏造成机体碘营养不良所表现的一组疾病和危害的总称。

它包括地方性甲状腺肿、地方性克汀病、地方性亚临床克汀病,以及碘缺乏导致的流产、早产、死产、先天畸形等。

中国是世界上碘缺乏病分布广泛、病情较严重的国家之一。据20世纪70年代调查,我国各省、自治区、直辖市(除上海市)均有不同程度的碘缺乏病流行。

当前我国居民中一般人群整体处于碘营养适宜的状态,但特需人群还面临碘营养缺乏的风险。

孕妈妈们的碘营养状况究竟是怎样的?

我们在地图上随机找到一些省份的代表城市。

其中标注橙色的城市:孕妇尿碘中位数<μg/L的,并且存在孕期碘缺乏或者不足。

标注绿色的城市:孕妇尿碘中位数能够达到μg/L以上,但是仍然存在40%以上的碘缺乏。

下面的真相可能令你出乎意料——

沿海城市的孕妇碘营养状态并不乐观,甚至比内陆一些地区还低!!!

所以,呵呵,别以为你靠海吃海就不缺碘了,关键是你真的吃够了没。

说了这么多,到底怎么补碘才能够呢?

先要明确一下孕期碘的需要量。

我国营养学会推荐:

妊娠期碘摄入量为:μg/L

哺乳期碘摄入量为:μg/L

孕妈妈碘的补充方式

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第一,食用加碘盐

我国绝大部分地区为缺碘地区,一般人群每天从食物中和饮水中获得的碘不能满足人体需求,需要额外补碘。

因此除了居住在水源性高碘地区的居民不需食用碘盐外,其他居民都应食用碘盐。

孕妈妈自然也不例外。食盐加碘是世界卫生组织等国际组织推荐的控制碘缺乏病最安全、最有效的措施。

那么碘盐用多少合适?

我们并不能为了补碘而使劲儿吃盐,凡事都有两面性,吃多了还容易引起高血压等其他问题。

所以,每天6g加碘盐对于普通成年人是适宜的推荐量。6g碘盐里含有的碘能够达到μg。

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第二,食补的措施

备孕女性:备孕阶段未达到良好的碘营养状态,应该食用碘盐。

妊娠女性:怀孕后应选用妊娠女性碘盐或碘含量较高的碘盐,并鼓励摄入含碘丰富的海产食物,如海带、紫菜等。

哺乳女性:哺乳女性应同妊娠期一样需选用妊娠女性碘盐或含碘量较高的碘盐,并鼓励摄入含碘丰富的海产食物,如海带、紫菜等。

含碘食物推荐

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含碘食物排行榜

图片来自《中国食物成分表》

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富含碘的菜品推荐

全天的6g碘盐+如下菜品:

紫菜蛋花汤、海带炖排骨、扇贝鲜虾粥、木瓜炖带鱼;

日常每天保证1个鸡蛋;

鱼虾贝类保证每周2-3次(每次g)。

g海带,含碘.9μg。

10g干紫菜,一个鸡蛋,做成紫菜蛋花汤,含碘量μg,与老公共同饮用,大家一起补碘。

试着搭配一下,6g碘盐里μg碘,加上食物里的含碘量,每天能够达到μg-μg就能满足怀孕及哺乳需求了。

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