如何给宝宝做蔬菜泥蔬菜泥做法步骤详解

宝宝6个月后,单纯的母乳、配方奶以及米粉现已无法满意宝宝的养分需求了，此时妈妈无妨给宝宝增加泥糊类辅食，例如蔬菜泥。那么，怎么给宝宝做蔬菜泥呢？

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　　蔬菜泥是以新鲜蔬菜为质料，清洗洁净后压榨为泥状，并迅速冷冻而成。在食用时，能够将蔬菜泥配合其他辅食食用，或是直接食用。由于忧虑外面成品蔬菜泥含有其他的增加剂，许多妈妈都更乐意自己亲手做，并且口味更多，更新鲜。那么蔬菜泥怎么做呢？下面就来看看详细的做法过程吧！

　　怎么给宝宝做蔬菜泥蔬菜泥做法过程详解

　　蔬菜泥

　　材料：蔬菜（比如胡萝卜、马铃薯、白菜、菠菜、芹菜等等，注意每次只给一种）

　　做法：首先把蔬菜洗洁净，之后切碎，再将适量盐和水加入蔬菜中，上火煮15分钟。

　　上层的清液便是菜水，能够直接喂给宝宝吃；而下面的蔬菜用刀背或其他物品剁碾，之后再用牙签挑出粗纤维，剩下的便是菜泥。

　　注意：做蔬菜泥的时候一定要把蔬菜煮烂，这样一来蔬菜泥才会软烂、鲜香。蔬菜本身就养分丰厚，能帮助宝宝身体的生长、造血、通便，并有维护皮肤黏膜的效果。

　　宝宝吃什么蔬菜泥比较好

　　1、胡萝卜：胡萝卜含有丰厚的胡萝卜素，要知道，正常人平常所需的维生素A有70%都是由胡萝卜素改变而来的。维生素A能提高免疫功用，一起能防止呼吸道、泌尿道等器官感染，对促进宝宝生长发育有重要的效果。

　　2、西红柿：西红柿含有的西红柿红素约占80%-90%，这是一种抗氧化剂，而西红柿能够说是西红柿红素的天然库房。一起，用西红柿做的蔬菜泥富含维生素C和维生素E，能提高宝宝的免疫力。

　　3、南瓜：南瓜养分丰厚全面，其果实中含有包括糖类、维生素、蛋白质以及人体所需的17种氨基酸，此外，南瓜中还富含锌，为宝宝的生长发育提供重要的养分物质。

　　4、生菜：生菜含有很多的水分、膳食纤维以及多种维生素，能增强宝宝的免疫力和抵抗力。一起，用生菜做的蔬菜泥中，还含有钙、铁、铜等矿物质，能帮助骨骼和牙齿的发育，还能防备佝偻病。

　　宝宝不能吃的蔬菜泥

　　蔬菜泥虽然说养分丰厚，并且能够满意宝宝养分和口味全面需求，但是有些蔬菜让宝宝吃了，不只无益，严峻的还有或许会影响宝宝的健康。

　　1、含有很多草酸的蔬菜

　　草酸不只难于让宝宝吸收，并且或许会影响食物中钙物质的吸收。宝宝在生长发育的过程中，需要很多的钙元素和锌元素，如果缺少了，或许会导致牙齿发育不良、严峻的还会影响智力发育。因此，像菠菜、韭菜、苋菜等含有很多草酸的蔬菜，不要做成蔬菜泥给宝宝吃。

　　2、不容易消化的蔬菜

　　宝宝的消化系统还没有彻底发育完善，应该吃些容易消化的食物。像竹笋和牛蒡等食物应该等宝宝2岁后再喂给宝宝吃。此外，纤维素太多的菜梗也不主张做成蔬菜泥。

　　3、豆类

　　不主张把豆类做成蔬菜泥给宝宝吃，一是由于豆类比较难于煮透，容易引起宝宝过敏和中毒反应；二是由于豆类含有能致甲状腺肿的因子，或许会引起宝宝不舒服。

　　4、不易消化的蔬菜

　　宝宝的消化功用发育不彻底，所以像牛蒡等较难消化的蔬菜最好等宝宝大些才喂给他吃，此外，纤维素太多的菜梗也不要喂给宝宝吃。