肿瘤患者膳食指导最全攻略看这里

”三分吃药，七分调养”，饮食是调养是重要的环节。

随着医学发展，抗肿瘤治疗手段也日益进步，在传统手术、放化疗的基础上，各种靶向、免疫等治疗也不断涌现，综合治疗水平持续提高，恶性肿瘤已经归队于“慢性病”的大军，一部分可以完全治愈，即使没有治愈也有机会长期带瘤生存的“慢性”疾病。于是，如何确保肿瘤患者的生活质量开始引起肿瘤学界的高度重视。大量的研究数据表明，恶性肿瘤患者营养问题突出，体重下降现象非常普遍，可导致患者预后不良，生活质量下降，死亡率升高。“民以食为天”，健康的饮食对于患者的肿瘤治疗来说确实是大有裨益。该多吃什么、少吃什么、不吃什么，患者及家属心里一定要有谱！

肿瘤患者膳食指导总原则

合理膳食，适当运动。

保持适宜的、相对稳定的体重。

食物的选择应多样化。

适当多摄入富含蛋白质的食物。

多吃蔬菜、水果和其他植物性食物。

多吃富含矿物质和维生素的食物。

限制精制糖摄入。

肿瘤患者抗肿瘤治疗期和康复期膳食摄入不足，在经膳食指导仍不能满足目标需要量时，建议给予肠内、肠外营养支持治疗.

关于食材选择

（一）谷类和薯类

保持每天适量的谷类食物摄入，成年人每天摄入g～g为宜。在胃肠道功能正常的情况下，注意粗细搭配。

（二）动物性食物

适当多吃鱼、禽肉、蛋类，减少红肉摄入。对于放化疗胃肠道损伤患者，推荐制作软烂细碎的动物性食品。同时应增加白肉，减少红肉的摄入。

日常生活中，可以简单地大致分类如下：四条腿的动物如猪马牛羊是红肉，两条腿的动物如鸡鸭鹅鸟是红白相间，没有腿的动物如鱼是白肉。加工肉制品如香肠，腌肉，火腿等统称为加工肉，加工肉与红肉的作用相似，可归属于红肉范畴，也会提高多种肿瘤的发病率。

猪肉、酒精等都会提高多种肿瘤的发病率

（三）豆类及豆制品

每日适量食用大豆及豆制品。推荐每日摄入约50g等量大豆，其他豆制品按水分含量折算。

（四）蔬菜和水果

推荐蔬菜摄入量g～g，建议各种颜色蔬菜、叶类蔬菜。水果摄入量g～g。

（五）油脂

使用多种植物油作为烹调油，每天在25g～40g。

保健品可不可以吃？

过年期间难免会收到很多亲朋送来的保健品，这些保健品能不能吃呢？需不需要自己去购买服用呢？

普通的如“蜂蜜、脑白金、核桃粉等”，贵重的有“虫草、燕窝、阿胶等”，这些属于食疗的范畴，可以服用；但没有必要自己去购买服用，平时注意饮食均衡，补充微量元素即可，况且一根虫草发挥的功效也是微乎其微，如果想靠这些来补充营养，就像是冬天拿毛爷爷来烤火。当然，如果你是土豪，那当我没说。

但是对于其他组成复杂或来源不明的保健品，大家需要谨慎对待，因为基本上所有的保健品都是未通过大规模临床试验进一步验证，其有效性和安全性都有待考究。

那么吃保健品对身体究竟会有什么影响？

吃了没用，但无危害，但是确是浪费钱，特别是对经济压力偏大的肿瘤患者来说。

添加药物成分，影响正常治疗。是药三分毒，如果你还在接受治疗，自己平时也在吃药，再加上保健品中的药物成分，就可能导致药物过量。严重者甚至会导致死亡。

过度把希望寄托在保健品上，耽误正常治疗。

总之，不建议大家平时自行购买保健品服用，如有亲友相赠，先经过自己主治医师的同意再进行服用，以最大化保证自己的安全。

需不需要忌口？

忌口的问题很受人们的







































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