爱健康丨全国碘缺乏病防治日ldquo

你听说过“碘缺乏病”吗？

今年5月15日

是我国第25个

“全国碘缺乏病防治日”

碘有"智力元素"之称

是维持人体甲状腺正常功能所必需的元素

缺碘的人到底会怎样？

本期看点↓↓↓

科普丨“碘缺乏病”是什么？

判断丨如何判断到底有没有缺碘？

补碘丨哪些东西能帮助我们应对碘缺乏病？

“碘缺乏病”是什么？

碘缺乏病主要病因是环境缺碘，人体摄取碘不足所致。

当人体较长时间生活在缺碘环境中，每天摄入的碘量不足50微克时，就可表现出各种疾病形式，如地方性甲状腺肿、地方性克汀病、地方性亚克汀病及影响生育而出现的不育症、早产儿、死产、先天畸形儿等，这些病统称为“碘缺乏病”。

但碘缺乏除表现为以上疾病形式外，更主要是影响胎儿的脑发育，导致儿童智力和体格发育障碍，造成碘缺乏地区人口的智能损害。

如何判断到底有没有缺碘？

碘缺乏症那么可怕，那应该如何判断自己到底有没有缺碘呢？

我们每天从尿中排出的碘，能反映身体内碘的水平。吃的碘多，尿中的碘就多，吃的碘少尿中的碘就少。

所以尿碘是判断我们吃碘多少的最敏感指标。如果多次验尿发现尿碘不足，就应该及时就医。否则，时间长了，有可能患碘缺乏病,给身体造成伤害。

儿童体内碘缺乏持续3——4个月之后，甲状腺就会出现明显的肿大，表现出“粗脖根”或“大脖子”。

儿童生长发育迅速，需碘量多，因此儿童是碘缺乏最敏感的人群。

我国将8—10岁的学龄儿童定为碘缺乏病监测的主要目标人群，通过定期检查这些儿童的甲状腺肿大情况，以及他们尿中含碘多少，就可以判断该地人群碘缺乏情况。

哪些东西能帮助我们应对碘缺乏病？

食盐加碘是消除碘缺乏病最根本、安全、经济、简便的措施。

碘盐贮存时注意密封、避光、避免受热和存放过久，烹调时不要用盐爆锅以免碘的丢失。对于缺碘地区的居民来讲，要世世代代永远食用碘盐，一旦停用，地方性甲状腺肿仍会复发。

随着食盐加碘政策的推广执行，我国碘缺乏状况得到了明显改善。但在年、年和年的调查发现，还有地方的人群存在碘营养不足的状况，其直接原因是加碘盐覆盖率大幅下降。因此，大家不要盲目听信谣言——采用无碘盐，尤其是育龄妇女、孕妇、哺乳期妇女、胎儿、婴幼儿、学龄儿童和青春发育期的孩子等，这部分人群最易受碘缺乏的威胁。

碘油可以在肠道被碱性肠液分解而析出游离碘，被吸收后经肾脏排泄。

碘油作为碘盐的辅助措施，适用于偏僻、交通不便的深山边远地带和地旷人稀、居民食用盐(当地分散的自产盐)不通过商业渠道的地区，以及那些暂时尚不能供应碘盐或不能有效地供应碘盐的地区。

常见的含碘丰富的食物有海带、紫菜、海藻、海鱼虾等，平时多吃这些食物可以有效预防碘缺乏病，做菜时多加几道虾皮紫菜蛋汤，海带排骨汤，让可怕的碘缺乏病远离自己和家人。

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