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健康头条

降血脂、防肿瘤、抗衰老…这9大黑色食物胜过良药，还不备起来

　

世界权威的饮食专家断言：21世纪将是自然色食品，尤其是黑色食品的消费世纪。黑色食品不但具有很高的食疗价值和药用价值，而且还具有消除人体内自由基、抗氧化、降血脂、抗肿瘤、助阳功、抗衰老、养生保健、益寿延年的特殊功效。

1

黑芝麻

享有“益寿佳品”的美称。含有丰富的不饱和脂肪酸、卵磷脂、蛋白质和多种微量元素以及矿物质，含有的维生素E居植物性食品之首，能促进细胞分裂，推迟细胞衰老，抗细胞氧化，降低血脂，软化血管，防治动脉硬化，此外还有健脑益智和延缓衰老的作用。

2

黑米

被人们誉为“米中珍品”。其蛋白质、脂肪及8种人体必须的氨基酸等，均比普通白米高，并含有铁、锌、铜、锰、钙、镁等多种微量元素。营养学家指示，长期食用黑米，可补血益气、滋阴益肾、明目活血，同时增强人体的新陈代谢，对健康十分有益。

3

黑豆

有“豆中之王”的美称。黑豆入药保健之效大大高于黄豆，突出的优点是蛋白质含量和微量元素更为丰富。黑豆除含有丰富的不饱和脂肪酸、卵磷脂和多种维生素外，还含有黑色素。具有除燥热、解毒素、消浮肿、止腹泻等作用，尤其是黑豆豉中大量的可溶解血栓的尿激酶，有防治老年性痴呆和高血压的作用。

4

黑木耳

是食品中的滋补山珍。其味甘气平，有滋养、益胃、活血、润燥等功效。适用于治疗和防治痔疮出血、便血、痢疾、贫血、高血压、便秘、肺虚、咳嗽等病症。还有乌发明目和健齿作用。

5

黑枣

为“养脾之果”，含有大量的矿物质、维生素、微量元素。有补中益气、滋润养血、补精液、养脾气、补胃之功效。能治疗鼻塞、痢疾、泄泻等病。

6

乌鸡

被誉为“禽中药王”。含有丰富的黑色素和抗癌元素“硒”，其毛、肉、骨均可入药，对肺病、胃溃疡、神经衰弱、小儿软骨病、妇科病，均有特殊疗效。特别适用于妇女产后、病后的身体恢复。

7

海带

有“海中圣药”的美誉。营养丰富，其蛋白质、糖、钙、铁的含量和产生的热能都比较高，特别是含有丰富的碘，对防治甲状腺肿大（粗脖子病）非常有效。古代医学家认为“瘿”（甲状腺肿大）坚如石者，非此（海带）不除。另外，海带还有降压、利尿、消肿、消炎等功效。

8

墨鱼

俗称乌贼鱼。其味道十分鲜美，营养丰富，是一种高蛋白低脂肪的佳食良药。历代医学家都认为，墨鱼性味甘咸平，入肝肾二经，有滋肝肾、补血脉诸功，对女性有养血、通经、安胎、利产、止血、催乳之效，是一种十分理想的黑色保健食品。

9

黑荞麦

具有消食、化积、止汗、消炎之功效。因富含油酸和亚油酸，有降低血脂、防止脑血管出血的作用。临床上还用黑荞麦治疗高血压、控制糖尿病、增加视力、防治白内障及视网膜炎等。

（来源：健康圈）

健闻

▲体外诊断网：12月25日，国家发改委网站集中发布了9起地方政府部门纠正滥用行政权力排除、限制竞争行为的案件，其中有3起就是与医药购销领域相关的。3起案件中，地方政府部门均接受了发改委的反垄断调查，并均被认定有做法是涉嫌违反了《反垄断法》的。

▲湖北日报：12月27日，湖北省物价局、省卫计委、省人社厅联合发出通知，决定从31日起，在全省家医院，启动按病种收费改革。这也意味着，医院、医院、医院、医院、医院等将实现首批个病种收费同价。

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▲齐鲁网：近日，山东省卫生计生委制定并发布老年人就医绿色通道服务规范。规范中在全国率先提出老年人就医绿色通道的定义，明确了绿色通道基本设置，人员、设施设备及药品配备，服务内容与流程、服务监管等方面管理规范和要求。

▲新华网：12月26日，深圳市市场监督管理局正式发布标准化指导性技术文件《智慧中药房》（编号：SZDB/Z-），并规定文件自年2月1日起实施。此举标志着中医药龙头企业康美药业首创并运营二年多的“智慧药房”模式，继12月8日国家中医药管理局在发布《关于推进中医药健康服务与互联网+融合发展的指导意见》中特别肯定并要求在全国推广应用后，上升为官方认定的智慧中药房管理的行业标准。

▲新华网：近日河南省规定，从年起，河南地区的乡村医生可以报考乡村全科执业助理医师，获得乡村全科执业助理医师资格并经注册后，在乡镇卫生院和村卫生室工作时，可获得看全科疾病的资格，具备独立的处方权。

▲证券时报：12月27日，中国平安与重庆疾控中心联合公布了一项智能疾病预测的最新进展：重庆智能疾病预测与筛查两大模型，可以提前一周预测传染病发生情况，指导民众进行疾病预防。

▲人民日报：医疗控费是一项长期政策，年就确定了相关指标，并非今年底才出台，控费也非因“医保基金见底”。它的主要目的，是在不影响医疗效果的前提下，挤出不合理增长的医疗费用，减轻群众看病贵的负担。

▲华声在线：12月27日，医院牵头的全省首个肿瘤专科医联体在长沙成立，医联体覆盖全省14市州，将建立分级诊疗体系，实现远程诊断及双向转诊。医联体将秉承建立完善湖南省及周边地区肿瘤专科分级诊疗体系的宗旨，在医联体内执行统一的肿瘤诊疗标准，以满足人民群众不断增强的对健康需求。

▲科技日报：12月27日,据日本东北大学







































北京中科医院
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